专业代码：酒店管理与数字化运营专业代码：540106【培养目标】本专业旨在培养拥护党的基本路线，理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业创业能力和可持续发展的能力；具有扎实的酒店经营管理与服务所需的基础理论、基本知识和熟练操作技能，能适应青海省酒店前厅、客房、餐饮一线工作需要的高素质技能型人才；同时掌握本专业知识和技术技能，能够从事前台接待、客房协调、销售部协调、餐厅服务工作的高素质复合型技术技能人才。【主干专业课程】酒店管理概论、前厅客房管理实务、餐饮管理实务、酒店市场营销、酒店人力资源管理等。【就业方向】从事前台接待、客房协调、销售部协调、餐厅服务、酒吧调酒、茶艺师、咖啡师等酒店相关的其他业务工作。【可取得的证书】全国导游资格证、现代酒店服务质量管理职业等级证书、普通话证、计算机等级二级证、英语B级等级证、机动车驾驶证。
