酒店管理与数字化运营专业(高职,文理兼招)培养目标:培养系统地掌握酒店管理专业基础知识及相关技能的高素质复合应用型专业人才。核心课程:酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店人力资源管理、酒店营销学、酒店英语、宴会组织与设计等。就业方向:从事高星级酒店及酒店集团各业务部门的服务及管理工作。