食品营养与健康专业(高职,文理兼招)培养目标:培养能从事食品营养咨询、食品安全控制与食品卫生质量管理、食品营养分析与测评等应用型人才。主干课程:食品卫生法规、人体营养状况测定和评价、营养配餐与营养指导、中医药膳学等。就业方向:各级食品卫生监督部门、食品行业、医院、学校等从事食品营养分析与测评、咨询、营养卫生管理和保健等工作。