专业核心课程：药用植物学、中草药栽培技术、中药炮制技术、中草药植物病虫草害绿色防控、中医基础理论、中药鉴定、药茶加工技术等。就业岗位:通过在校学习和企业顶岗实习和毕业实践等环节，使学生具备中草药栽培与加工技术的基础理论、基本知识和基本技能，具备在企业一线和种植基地开展品种试验、栽培管理、采后初加工、检测检验、贮藏、炮制等技术技能，满足当地中草药种植产业和药茶加工企业对中草药技术技能人才的需要。
