工商企业管理专业是管理学院开设的四个专业之一，目前有在校普通全日制高职学生234人，现代学徒制学员20人，社会人员学历提升计划138人。本专业校内专任教师8人均具有双师素质资格，其中具有高级职称教师4人（正高级1人），硕士以上学位7人（博士2人），此外聘请企业行业专家担任兼职教师，专兼比达到1：1。本专业近年来组织开展了广东省高职现代学徒制试点、1+X证书制度试点以及社会人员学历提升计划。师生们参加各类竞赛共获奖20余项，其中政府部门省赛二等奖2个，三等奖3个，行业国赛一等奖3个；各类课题研究24项，其中省级课题3项，市级课题5项；拥有知识产权12件，其中国内发明专利申请1件，实用新型专利3件，软件著作权8件。自2015年更名为“工商企业管理”进行招生以来，本专业一直出现投档率和录取报到率双高行情，招生和就业两旺势头现象突显。

【培养目标】本专业培养思想政治坚定、德智体美劳全面发展的社会主义合格建设者和接班人。适应社会经济发展需要，具有良好的社会责任感和就业能力，创新创业能力和工匠精神，熟练掌握现代工商企业管理方法和管理手段，适应中小商业企业（特别是连锁企业）经营管理需要的高素质技术技能人才。

【核心课程】目前本专业开设的主要课程有应急管理与决策、智慧物流与现代供应链、管理基础实务、数据分析与应用、创业设计与实践、会计基础实务、经济学基础、办公自动化、企业法律实务、消费心理学、电子商务概论、秘书实务、连锁经营管理、连锁经营管理案例与实务、连锁门店运营管理实务、人力资源管理实务、品类管理、新媒体营销、团队建设与领导、项目管理、客户关系管理、商务沟通等。

【就业岗位】本专业毕业生主要面向珠三角地区中小型工商企业（特别是连锁企业）从事基层管理工作。

主要就业岗位一览表专业类及代码专业对应的行业岗位类别（或技术领域）职业技能等级证书初始发展工商企业管理650201工业、商业连锁门店店员连锁门店店长连锁特许经营管理职业技能等级证书（中级）客服专员客服助理连锁特许经营管理职业技能等级证书（中级）人事管理文员人事助理人力资源共享服务职业技能等级证书（中级）办公文员秘书人力资源共享服务职业技能等级证书（中级）财务助理会计人员助理会计师（初级）市场调研员市场分析主管数字营销技术应用职业技能等级证书（中级）业务员销售主管数字营销技术应用职业技能等级证书（中级）【校内实训室】根据课程实施的需要设计，在校内建设了理实一体专业实训室，主要有礼仪实训室（主要用于商务礼仪、秘书实务实训）和ERP实训室（主要用于办公软件应用训练，以及连锁经营、人力资源、企业经营管理实训），使学生在校期间能感受企业文化氛围，接受企业操作规范。

【校外岗位实习基地】目前该专业的校外实训基地主要有4个：广东链家房地产经纪有限公司、深圳百果园事业发展有限公司、广州环亚化妆品科技有限公司、广东美的电器股份有限公司。4个校外实训基地均以对应企业的业务为背景，为学生提供真实的门店开发运营、采购、仓储配送、销售、客户服务、人力资源开发等岗位实训，具备良好的连锁特许经营管理证书培训的实训条件，积极推进社会人员学历提升、现代学徒制等人才培养模式。校外实训基地每年能承接近200人次的实习实训。

【技能证书】目前本专业开设有“连锁特许经营管理职业技能等级证书（中级）”考证培训。2021年工商企业管理专业学生参加逸马集团组织的“连锁特许经营管理职业技能等级证书（中级）”考证通过率达95%。1+X证书试点的培训师资队团队共17人，比例62%（基数含企业兼职教师）。