旅游管理专业培养目标：培养具备旅游企业运营管理的基本理论和导游讲解带团、旅行社网络化计调、旅游产品策划营销、星级酒店和高端民宿服务管理等专业基础知识和基本技能，具有解决旅游服务与管理实际问题能力的高素质技术技能人才。主干课程：导游实务、旅游政策与法规、全国（地方）导游基础知识、旅行社经营管理、景区管理、旅游英语、领队实务、模拟导游实训、酒店前厅服务与管理、酒店客户服务与管理、酒店餐饮服务与管理和高端民宿服务与管理等。就业方向：面向旅游行政管理部门、各级各类旅行社、旅游景区、博物馆、旅游集散中心、星级酒店和高端民宿等单位，从事导游员、网络化计调、旅游策划营销、景点讲解和管理、景区服务管理岗位。专业特色：本专业经过多年建设已形成三大特色：一是面向浙江省民营中小微旅游企业，为其培养具有国际视野和“互联网+旅游”思维的基层服务与管理人才；二是分成国际导游与高端民宿两个方向，为游行社和高端民宿培养高素质、技能型服务与管理人才；三是注重创新创业教育教学，为社会培养具备较强创新、创业实操能力的人才。