酒店管理实习国际范就业高平台【专业特色】国家骨干院校建设重点专业、世界旅游组织旅游教育质量认证专业、教育部第二批现代学徒制试点专业、教育部高等职业教育创新发展行动计划(2015-2018年)骨干专业、省级示范建设重点专业、浙江省“十二五、十三五”优势专业。专业设置紧扣时代脉搏、行业新趋势，开设酒店管理(咖啡创业)、酒店管理(民宿创新)、酒店管理(金钥匙)等培养方向。【主干课程】理理论与技巧、饭店专业英语、饭店信息系统、饭店礼仪规范、前厅管理实务、客房管理实务、餐饮管理实务。

【技能证书】智能楼宇管理师证书、电工证、计算机网络管理员。【就业去向】游行政管理部门、旅游行业二批现代学徒制试点专业、教育部高等职业教育协会、境内外高星级酒店等泛酒店企业的管理与服务人员。

酒店管理（国际英才班）培养绅士和淑女的殿堂【专业特色】以国际化精英教育为办学理念，实行小班化订单教学，注重双语能力、职业素养的培养，致力于培养国际化的酒店管理精英。【主干课程】酒店服务礼仪、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、调酒与酒吧管理、酒店市场营销、酒店服务心理学等。

【技能证书】前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员中高级工（证书），调酒中级工（证书）。

【就业去向】毕业生大多在境内外高星级酒店、国际邮轮、旅游行政管理部门、酒店行业协会等单位从事服务与管理工作。

酒店管理（智能化方向）做专业人才做行业精英【专业特色】国家示范性骨干高职院校重点建设专业，通过联合国世界旅游组织教育质量认证，建有中国智慧酒店实习与交流基地，着力于培养熟悉高端酒店运营管理，具备工程管理知识，掌握智能技术的复合型人才。【主干课程】酒店智能化管理、酒店工程管理、酒店设备运行与管理、计算机网络管理、饭店信息系统等。

【技能证书】智能楼宇管理师证书、电工证、计算机网络管理员。。

【就业去向】主要在国内著名高星级酒店、高档物业、智能化设计院、工程技术公司从事酒店工程筹建、酒店智能运行管理、设施维护、能源管理等工作。

酒店管理（迪拜实验班）国际酒店人才的金色摇篮【专业特色】在酒店管理专业授课的基础上,大量采用双语教学,聘请外教教学，教育模式国际化程度高。优先选派该班学生赴迪拜、中国澳门、毛里求斯、马尔代夫、英国等国家与地区的顶级酒店实习。【主干课程】英语口语(外教)、饭店专业英语、总台服务(双语)、前厅综合服务(双语)、客房清扫与服务(双语)、中餐服务(双语)、西餐服务(双语)。【技能证书】前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员中高级工（证书），调酒中级工（证书）。【就业前景】毕业生大多在旅游行政管理部门、境内外高星级酒店从事管理或服务工作。该实验班国际化程度高，近三年境外实习或就业比率均超过50%。近=年该专业共有202名同学赴迪拜顶级酒店带薪实习或者就业，84名同学赴中国澳门顶级酒店带薪实习或者就业，15名同学赴马尔代夫实习，19名同学赴美国带薪实习。