主干课程：人体解剖生理学、学前教育学、幼儿心理学、学前卫生学、幼儿园活动设计、幼儿保健学、幼儿卫生学、儿童文学、幼儿体操、音乐技能、美术、幼儿营养与健康、幼儿营养配餐实训等。就业方向：毕业后主要到幼儿园、学前教育机构、幼儿保健机构、健康管理公司、营养咨询公司等单位，从事幼儿教育、幼儿管理、幼儿健康监测、评估、咨询、指导等工作。
