学生投票人数:110人
综合满意度 | 占比 |
五星 | 27% |
四星 | 36% |
三星 | 32% |
二星 | 4% |
一星 | 1% |
学生投票人数:111人
办学条件满意度 | 占比 |
五星 | 32% |
四星 | 42% |
三星 | 25% |
二星 | 0% |
一星 | 1% |
学生投票人数:110人
教学质量满意度 | 占比 |
五星 | 30% |
四星 | 40% |
三星 | 28% |
二星 | 0% |
一星 | 2% |
学生投票人数:108人
就业满意度 | 占比 |
五星 | 22% |
四星 | 24% |
三星 | 47% |
二星 | 2% |
一星 | 5% |
餐饮管理与服务
本专业旨在培养既有一定的餐饮行业基层岗位操作能力,熟悉基层岗位工作流程和标准,又具有系统的管理知识和管理能力的综合型人才。
择业去向:适应餐饮企业连锁店店长、餐厅主管、中等职业学校教学师资等相关基层管理岗位和教学岗位。
主干课程:餐饮企业流程管理、餐饮项目管理、餐厅服务技能、餐饮企业成本管理、现代厨政管理、管理学原理、餐饮食品安全、团队沟通与管理、餐饮英语、中国饮食文化、餐饮连锁经营与管理、餐饮知识与技能、咖啡调制工艺等。