旅游管理（旅行社经营管理方向）学历层次：专科专业代码：640101学制：二年培养目标：旅游管理专业培养具有良好的职业道德，具备现代旅游管理的基本知识、现代饭店管理的基本知识，掌握旅行社经营管理、饭店管理的基本技能技巧，熟悉导游和领队业务、熟练操作前厅、客房、餐饮和康乐部业务，能适应我国社会主义市场经济和旅游业、饭店业发展需要，在旅行社、饭店、旅游行政管理部门、旅游景区及其他旅游业相关企事业单位从事第一线管理、服务的高端应用型技能人才。主干课程：导游业务、旅行社经营管理、旅游学概论、客源国概况、旅游心理学、旅游法规、导游基础知识、河南旅游基础、饭店管理概论、前厅与客房综合实训、中西餐饮综合实训、景区策划与管理、会展管理、中国饮食文化等。专业特色：本专业为校级特色专业，拥有一个旅游工作室，7家实习和就业基地，以拓展学生的实践能力，一次性就业率达96.8%。在十余年的建设和改革基础上，从2010年开始进行了基于工作过程的“工学结合”的新课程改革，确立了学校与行业协作的“以教学为共同中心”的校企合作方式的人才培养模式，学院与商丘市多家旅行社签订了就业实习基地协议书，为各大旅行社进行订单式人才培养。另外，学院还与永城汉文化旅游区签订了实习就业协议，保证了学生在学习过程中的实践体验需求，从而形成了以旅行社和导游方向为主，以酒店管理培训为辅的双向式的特色成才机制，学生毕业时持有导游资格证书。真可以说是一证在手，游遍祖国美景山川！就业前景：本专业毕业生就业前景广阔，可从事旅行社、星级酒店、旅游管理咨询公司、旅游营销策划机构、旅游景区、主题公园、旅游电子商务等企业的服务与管理工作。其中旅行社导游员、计调员、接待员、酒店前台接待员、餐饮服务员在初次就业岗位中所占比例占总体就业率的96.3%。多年来，我校旅游管理专业在长江三角洲、珠江三角洲地区开辟有多家实习及就业基地；在中原经济区的核心地带郑州等城市有多家旅游企业合作，如：郑州祥记燕鲍翅酒店管理有限公司、金悦利湾酒店管理有限公司、康辉旅行社、天马旅行社、花木兰旅行社、永城芒砀山汉文化旅游产业集聚区等。通过顶岗实习、实习转就业的方式，实现了大多数毕业生在本专业所对应的岗位（群）工作的就业目标。有关业内专家认为，我国旅游就业前景广阔，旅游就业存在十大增长点。即：新型住宿接待业、特色餐饮业、旅游景区景点开发、旅游商品生产与销售、旅游农业、旅游工业、旅游新兴服务业、旅游文化娱乐业、旅游交通运输业、旅游劳务输出十个方面，这些领域就业增长快、潜力大、带动性强，而且能充分利用市场机制加快发展。就业方向：旅行社、星级酒店、旅游管理咨询公司、旅游营销策划机构、旅游景区、主题公园、旅游电子商务等企业的服务与管理工作。