本专业强化内涵建设，打造“智慧水利”特色，将水利信息化、现代化和智能化融入水利水电工程专业人才培养体系中，实现兴利除害、人水和谐。本专业设有水力学实验室和专业工程实践基地（幸福水库水利枢纽工程），积极拓展校企合作交流空间，在江西省水利水电建设集团、江西赣禹建设工程有限公司等全国水利秀企业建立了实习基地，将理论基础知识、专业基础知识与企业岗位技能相结合，实现理论与工程实践的无缝对接。工程力学、结构力学、工程测量、工程材料、水工钢筋混凝土结构、水利工程地质、水力学、工程水文学、土力学与地基基础、水工建筑物、水泵及水电站、水利工程施工等课程。本专业坚持以立德树人为根本，培养人格健全、基础扎实、能力过硬，德智体美劳全面发展，富有人文素养、创新精神、实践能力和社会责任感，掌握水利水电工程勘测、设计、施工、监理、管理等方面的基本知识与基本理论，掌握水利水电工程设计、建设与管理基本技能，能够能够在水利、能源等行业从事各类水利水电工程勘测、设计、施工、监理、管理等工作的高素质应用型人才。可从事水利和土木工程领域的研究、规划、设计、施工和管理等方面工作。能在水利行业各级行政管理部门、工程勘测设计、水利建筑施工、水电运行管理、科学研究机构等企事业单位和高等院校从事相关的开发设计、施工管理、安装监测、运行维护和教学研发等工作；亦可在土木建筑、交通和市政工程及其他行业从事相关工作。