培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,适应社会主义市场经济需要,系统掌握旅游管理与服务教育的基础知识和基本理论,以及相应的旅游产业实践技能,能在旅行社、酒店、景区、旅游行政部门及相关旅游企业从事服务、经营管理、营销策划,并能从事旅游教育教学与管理等工作的应用型人才。主要课程:旅游学概论、管理学原理、旅游经济学、旅游心理学、导游实务与技巧、导游基础知识、旅游市场营销学、旅游统计学、旅游规划与开发、旅游管理信息系统、民俗学概论、旅游服务礼仪等。