学生投票人数：640人
| 综合满意度 | 占比 |
| 五星 | 43% |
| 四星 | 39% |
| 三星 | 14% |
| 二星 | 2% |
| 一星 | 2% |
学生投票人数：642人
| 办学条件满意度 | 占比 |
| 五星 | 39% |
| 四星 | 30% |
| 三星 | 26% |
| 二星 | 2% |
| 一星 | 3% |
学生投票人数：632人
| 教学质量满意度 | 占比 |
| 五星 | 37% |
| 四星 | 29% |
| 三星 | 28% |
| 二星 | 3% |
| 一星 | 3% |
学生投票人数：628人
| 就业满意度 | 占比 |
| 五星 | 38% |
| 四星 | 27% |
| 三星 | 27% |
| 二星 | 4% |
| 一星 | 4% |
酒店管理培养现代酒店的中高级应用型管理人才，掌握现代酒店的基本管理理论和方法，现代酒店的服务与管理技能，外语会话能力，公关和交际能力以及酒店电脑操作技能。
酒店管理----中新课程合作
与新加坡东亚管理学院合作办学，采用“2+1”培养模式。由中外优秀教师执教和管理，前两年在国内学习，第三年赴新加坡学习，成绩合格，学生毕业后将获得我校的大专文凭和新加坡的高级大专文凭。第三年不出国学习的学生，继续在我校学习，成绩合格，获得我校大专文凭。本专业是新加坡紧缺人才的专业之一，赴新学生毕业后可留在新加坡工作并符合申请新加坡绿卡条件。
培养目标：培养具有较强英语沟通能力的、适应现代服务业急需的国际高级酒店、航空公司、旅行社、会展中心、高尔夫球场、度假村、高级会所、人力资源等旅游接待行业的专业人才。
