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2024年烟台南山学院食品科学与工程专业

摘要: 烟台南山学院食品科学与工程专业是一个很好的专业,本页面将展示烟台南山学院的学生对食品科学与工程专业的真实评价,包含综合满意度、就业满意度等。
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一、烟台南山学院食品科学与工程专业好不好?

综合满意度:4.4分

学生投票人数:40人

综合满意度 占比
五星 71%
四星 17%
三星 5%
二星 0%
一星 7%
办学条件满意度:4.5分

学生投票人数:41人

办学条件满意度 占比
五星 75%
四星 17%
三星 2%
二星 4%
一星 2%
教学质量满意度:4.5分

学生投票人数:38人

教学质量满意度 占比
五星 71%
四星 23%
三星 2%
二星 2%
一星 2%
就业满意度:4.5分

学生投票人数:39人

就业满意度 占比
五星 74%
四星 17%
三星 0%
二星 7%
一星 2%

二、烟台南山学院食品科学与工程专业怎么样?

培养目标:培养掌握食品科学知识和技术手段,具备食品加工、贮藏以及综合利用的技能,能从事食品及功能食品生产和储运,新产品研发及工艺技术管理、产品质量检测的高层次技术型应用人才。

主要课程:食品工艺学、食品机械与设备、粮油加工工艺学、果蔬加工工艺学、水产加工工艺学、禽畜加工工艺学、功能食品加工技术、食品生物应用技术、食品检验技术、食品营养与卫生学、食品包装技术、食品质量与安全管理等。

就业方向:到各类食品企业从事产品开发、工艺设计、生产管理、产品检验和营销等工作,或到行业主管部门从事技术或管理工作。

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