核心课程:酒店管理概论、酒店财务管理、酒店市场营销、酒店运营管理、酒店客户管理、酒店宴会与会议管理、酒店管理信息系统、旅游接待业、旅游目的地管理等。就业方向:在高端酒店、国际邮轮、航空服务、公园景区、培训咨询、旅游电商等单位从事管理服务工作,也可在政府管理部门和经贸管理部门从事管理工作。就业岗位广,人才适应面宽。