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2024年贵州理工学院酿酒工程专业

摘要: 贵州理工学院酿酒工程专业是一个很好的专业,本页面将展示贵州理工学院的学生对酿酒工程专业的真实评价,包含综合满意度、就业满意度等。
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一、贵州理工学院酿酒工程专业好不好?

综合满意度:3.6分

学生投票人数:39人

综合满意度 占比
五星 41%
四星 20%
三星 17%
二星 12%
一星 10%
办学条件满意度:3.9分

学生投票人数:43人

办学条件满意度 占比
五星 45%
四星 23%
三星 14%
二星 11%
一星 7%
教学质量满意度:3.7分

学生投票人数:34人

教学质量满意度 占比
五星 35%
四星 26%
三星 26%
二星 5%
一星 8%
就业满意度:3.5分

学生投票人数:33人

就业满意度 占比
五星 40%
四星 3%
三星 36%
二星 9%
一星 12%

二、贵州理工学院酿酒工程专业怎么样?

培养目标:本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,掌握化学、生物学及工程学等学科基础,通过对酿酒科学与工程基础知识、基本理论和基本技能的学习,获得酿酒工程师的训练,具备酿酒工程师的基本素质和能力,具备质量控制与管理的综合能力,具有创新意识和工程实践能力,具有高度社会责任感,良好科学、文化素养的酿酒工程高素质应用型人才。主要课程:生物化学、食品微生物学、发酵工艺与设备、酿造酒工艺学、酒类分析与检测、酒类品评学、酒类风味化学、白酒生产技术、食品质量安全管理、生物分离工程、酒厂设计等。就业方向:本专业就业前景良好,主要去往省内外各大酿酒企业及相关食品行业,如贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司、贵州珍酒酿酒有限公司、泸州老窖、四川郎酒股份有限公司、华润雪花啤酒(中国)有限公司、燕京啤酒、康师傅(贵阳)饮品有限公司、南京喜之郎食品有限公司等,从事酒类及食品生产加工、科学研究、技术开发、生产管理、品质控制与评价及工程设计等方面工作。部分毕业生进入南开大学、湖南大学、上海大学、云南大学及贵州大学等高校继续深造。学制学位学制:4年授予学位:工学学士

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