【培养目标】本专业旨在培养德智体美劳全面发展，践行中国特色社会主义核心价值观，具有一定的科学文化水平和良好的人文素养，熟悉酒店企业各项主要业务，具有现代酒店行业经营管理理念，具备扎实的数字化办公软件应用能力和熟练的数字化运营管理技能，能够对酒店前厅部、客房部、餐饮部等主要业务部门的一线工作进行组织、管理的高素质技术技能型人才。【就业方向】在酒店、餐饮、民宿等行业的前厅、客房、营销等部门从事一线管理与服务工作，或游乐综合体等相关旅游行业的职能部门从事数字化运营管理与服务工作。【主干课程】酒店管理与数字化运营概论、酒店基础会计、酒店前厅客房服务与管理、酒店营销实务、酒店英语口语、酒店餐饮服务与管理、酒店管理信息系统、酒店电子商务等。
