培养目标：本专业培养基础扎实、知识面宽、能力强、素质高的创新型高级工程技术人才。主要学习给水排水工程的基础理论、基础知识和分析方法，具有城市与工业给水工程、排水工程、建筑给水排水工程及消防工程设计、施工、运行管理、研究以及开发的基本技能，同时具备一定的计算机、工程力学、电子电工、建筑、企业管理等方面的知识与能力。
主要课程：水分析化学、水力学、水泵及水泵站、水处理微生物学、工程力学、水资源利用与保护、水质工程学、给水排水管道系统、建筑给水排水工程、水工艺仪表与控制、水工程施工、建设项目管理、环境工程概论、建筑暖通空调、建筑CAD、建筑电气、环境检测与评价等。
就业方向：本专业就业对象为城市给水工程、排水工程、建筑给排水工程、工业给排水工程、水污染控制规划和水资源保护等方面的规划、设计、施工、管理和研究开发工作；能在政府、规划、环保、建筑设计、房地产、建筑与安装施工、水务行业、纯净水制造业等部门和工矿企业、科研单位从事工作。
